胡辣湯

發(fā)布時間：2021-8-3 16:25:04

主料：牛肉、香菇、嫩豆腐、金針菇

輔料：蔥花、木耳、黃花菜、雞蛋

調(diào)料：百味佳胡椒調(diào)味料、百味佳雞精、鹽

制法：

1、將牛肉等主料和輔料切碎，可按個人喜好切小段；

2、鍋里倒半鍋水煮開，將煮好的配菜全部加入；

3、加入少許百味佳胡椒調(diào)味料、百味佳雞精和鹽，充分攪拌；

4、最后打入蛋花，撒上一小把蔥花即可出鍋。

食評：湯汁粘稠，入口順滑，胡辣味恰到好處。

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