奶油菠菜湯
發(fā)布時(shí)間：2022-4-7 15:14:07
食材：菠菜100克、火腿20克、洋蔥10克、大蒜1瓣
調(diào)料：百味佳雞粉2茶匙、牛奶300毫升、黃油30克、鹽1茶匙、面粉20克
制法：
1、菠菜洗凈切小段，放入攪拌機(jī)加少許水打成濃汁；
2、火腿和洋蔥切丁，大蒜切末，平底鍋加熱煮化黃油；
3、放入火腿丁、洋蔥丁和蒜末煸炒出香味，加入面粉炒化；
4、倒下牛奶和菠菜濃汁，攪拌均勻后煮至冒泡濃稠；
5、撒入百味佳雞粉和鹽攪勻調(diào)味，上湯碗后拉花點(diǎn)綴。
食評(píng)：喝喝喝，餐前小鮮羹，奶油浮綠水，湯勺撥青菠。
